Asesoría de Calidad
Lista sobre Servicios de Calidad
BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS: (BPA)
Para mejorar la calidad de la producción agrícola y trabajar bajo el marco jurídico vigente nacional y estándares internacionales, Alto consultora Ltda. ofrece asesorías en BPA (Buenas Prácticas Agrícolas) que garantizaran la productividad y diferenciación deseada
BUENAS PRÁCTICAS MANUFACTURERAS
Para entregar un servicio de excelencia y de reconocimiento Alto consultora Ltda. ofrece la implementación del programa BPM (Buenas prácticas manufactureras) que logrará optimizar y destacar el uso eficiente de recursos en sus procesos productivos.
ASESORÍA EN HACCP: (Sistema de análisis de peligros y puntos de control)
Se inicia con evaluación de su establecimiento frente a la implementación de un sistema HACCP u otros sistemas de calidad alimentaria que puedan estar involucrados. Realizamos una investigación completa para determinar si el lugar físico y su equipamiento son adecuados respecto de su construcción y mantenimiento. Identificamos las fallas que pudieran dificultar la implementación del sistema HACCP. Asesoramos a su empresa en la corrección de las falencias identificadas en la construcción y su mantenimiento, y a establecer límites de tiempo apropiado para su ejecución.
Identificamos todas las necesidades relacionadas con la operación y sanitización de la planta y su equipamiento, manejo de desechos sólidos y líquidos, limpieza y desinfección, control integrado de plagas y la inocuidad en el proceso, incluyendo la salud, presentación del personal y su capacitación en temas de higiene alimentaria.
D.S 977/96: REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS
Alto consultora Ltda. ofrece asesoría a establecimientos del área de alimentos en relación al cumplimiento de exigencias legales emanadas de organismos administradores del estado.
D.F.L 725/67: CÓDIGO SANITARIO
Alto consultora Ltda. Asesora a su empresa para dar cumplimiento a los requisitos de otorgamiento de permisos ambientales de construcción, modificación, ampliación, entre otras.